Las proteinas
con función enzimática son las mas desarrolladas y la mas abundante; u ellas actúan como
biocatalizadores de las reacciones químicas
Ciertas hormonas
poseen una composición protéica, ejemplo la insulina y el glucagón o las hormonas secretadas por la hipófisis como la del crecimiento o
la adrenocorticotrópica
Ciertas proteinas regulan la expresión de algunos genes y otras controlan la división celular
Ciertas proteinas mantiene el equilibrio osmótico
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